Cata: Vino color pálido brillante, con un sabor fresco y afrutado, de una acidez moderada. Intenso aroma con notas predominantemente cítricas y florales que definen fielmente la variedad de la que provienen

Maridaje: Rosarios de burbujas muy finas que suben por la copa formando la típica corona de los cavas con una crianza bien hecha. Color amarillo brillante con tonalidades verdosas, muy aromático, fresco y completo. Sabor cremoso, fino y elegante final con un postgusto largo y agradable…

Temperatura de servicio: De 6º a 8ºC

Graduación: 11,5% Vol.

Variedades: Xarel-lo, Macabeo, Parellada